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Une boite noire avec un couvercle transparent où le chocolat apparait dans sa belle robe.
Ganache à l’orange enrobée de chocolat noir : chocolat noir 70% de cacao (35%)(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA)), sucre, purée d’orange (13.7%), pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, BEURRE, sorbitol, sirop de glucose, zeste d’orange, huile essentielle d’orange, acidifiant : acide tartrique, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme nature de vanille
Praliné noisettes (75%) à la coco râpée enrobé de chocolat lait : chocolat lait (35%)(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), praliné (NOISETTE, sucre, émulsifiant : lécithine (SOJA)), coco râpée (6%), sucre, beurre de cacao, BEURRE, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), extrait de paprika, sel, arôme naturel de vanille.
Ganache aux fruits de la passion et à la mangue enrobée de chocolat noir : chocolat noir 70% de cacao (35%)(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA)), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, purée de fruits de la passion (6.9%), purée de mangue (6.3%), poudre de LAIT entier, BEURRE, jus concentré de mangue (3.1%), sorbitol, noix de coco râpée, émulsifiant : lécithine (SOJA), acidifiant : acide tartrique, arôme naturel de vanille, conservateur : benzoate de sodium.
Praliné parsemé d’éclats de caramel d’Isigny au beurre salé au sel de Guérande (75%) enrobé de chocolat au lait : chocolat au lait (35%)(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTE, caramel d’Isigny (9.6%)(sucre, sirop de glucose, LAIT entier, CREME fraiche d’Isigny AOC, BEURRE salé d’Isigny (3.7%), sel de Guérande (1.2%), émulsifiant : lécithine (SOJA)), beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine (SOJA).
A conserver à une température comprise entre 15 et 18° C, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.
Étape incontournable à Montauban, “les Délices de Pécou” ressemble à une grande bonbonnière. Fabriquée à Montauban, la dragée est la spécialité de la maison. Confiseur, “les Délices de Pécou” ne se limite pas aux dragées ; au fil des ans, le chocolat a trouvé naturellement sa place dans cette bonbonnière déjà si bien remplie de friandises. Truffes fondantes, chocolats noir ou blancs, ces petites saveurs font saliver nos papilles tant par la présentation exquise que par leur saveur.
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